Tojásos, spenótos, túrós falatkák

Íme egy finom, könnyű és hihetetlenül tápláló finomság, a tojásos, spenótos, túrós falatkák! Ez a könnyen elkészíthető snack tele van fehérjével és rosttal. Praktikus is, mert hidegen is nagyon finom, így akár kirándulni, túrázni is magaddal viheted, de vendégváró finomságként is nagyszerű. A tojásnak és a spenótnak köszönhetően egyszerűen tápanyag-bomba, alacsony szénhidráttartalmával pedig fogyókúrába és még ketogén diétába is beilleszthető. Fogadjátok szeretettel Kalivoda Timi receptjét!

Hozzávalók:

– 100 gramm friss spenót

– 3 gerezd fokhagyma

– Só, bors

– 3 tojás

– 250 gramm túró

– 2 csapott evőkanál útifű maghéj (vagy zsemlemorzsa)

Elkészítés:

A spenótot vágd apróra, mintha petrezselymet aprítanál. Fokhagymanyomóval préseld bele a fokhagymát.

Sózd és borsozd ízlés szerint. Add hozzá a tojásokat, túrót és az útifű maghéjat (utóbbit bármilyen panírmorzsával is tudod helyettesíteni), majd dolgozd össze az egészet alaposan.

Nedves kézzel formázz golyókat, mintha fasírtot készítenél.

Helyezd sütőpapírral bélelt tepsire vagy airfryer kosarába a túrós falatkák darabjait!