Tojássaláta

Fedezd fel az ízek harmóniáját ebben a könnyed tojássalátában! Az egyszerűen elkészíthető recept finom ízeket és tápláló összetevőket rejt. Ideális választás tízóraira vagy könnyű vacsorára salátával, amelyet most Annuskám készített el nekünk!

Hozzávalók (4 személyre):
– 6 tojás
– 3 evőkanál majonéz
– 2 teáskanál mustár
– 2 evőkanál tejföl
– 1-1 csipet kapor és petrezselyem
– 1 csipet kurkuma
– 1/2 teáskanál só
– 1/4 teáskanál bors
– 1/4 csokor snidling, apróra vágva

Elkészítés:
A tojásokat forrástól számítva 7 perc alatt keményre főzzük. Hideg vízben lehűtjük, meghámozzuk és egy tálba szeleteljük.

Krumplitörővel durvára dolgozzuk a tojásokat és összekeverjük a majonézzel, mustárral, tejföllel és a fűszerekkel. Tegyük a hűtőbe fél órára, hogy az ízek jól összeérjenek, és a saláta jól lehűljön.