Fetás sült tojáskrém
Kíváncsi vagy, hogy milyen a legfinomabb sült tojáskrém fetával? Akkor most megmutatjuk legújabb receptünket, amelyet a Gastrohobbi készített el nekünk!
Hozzávalók:
– 2 ek olívaolaj
– 15 dkg feta sajt
– 6 db tojás
– 1 tk pikáns dijoni mustár
– fél fej lilahagyma
– 2 ek aprított petrezselyemzöld
– Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors
Elkészítés:
Egy hőálló tálat kikenünk olívaolajjal, a közepére tesszük a fetasajtot, köré tesszük a tojásokat, megborsozzuk, meglocsoljuk a maradék olívaolajjal és air fryrerben 180 fokon 10-12 perc alatt megsütjük(hagyományos sütőben: 190 fokra előmelegítve 18-20 perc). A sütési idő készülékenként változhat és függ attól is, hogy mekkora tálba tesszük.
Amikor a tojások megsültek, hagyjuk kicsit kihűlni, majd villával összetörjük, hozzáadjuk a mustárt, az apró kockára vágott lilahagymát, a finomra vágott petrezselyemzöldet, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük és már fogyaszthatjuk is.
Ízlés szerint friss, ropogós héjú kenyérrel vagy pirítóssal kínáljuk.
Jó étvágyat!
Ha további fantasztikus tojásos recepteket keresel, akkor kattints IDE!
